Populaire gerechten

• € 17,50 Spareribs van de chef
  Met de overbekende marinade van Borsalino
• € 26,50 Borsalino ribs extra
  Voor de grote trek! Dubbele portie spareribs met garnituur van een enkele portie
• € 19,50 Mixed grill
  Varkenshaas, kipfilet, lamskotelet, spareribs en 2 sausjes

Spareribs

Geserveerd met salade, aardappelsalade of gepofte aardappel en knoflooksaus

• € 17,50 Spareribs van de chef
  Met de overbekende marinade van Borsalino
• € 17,50 Spareribs oriëntaal
  Marinade op basis van kerrie, appel en sherry
• € 17,50 Spareribs hot chili
  Met Spaanse pepers
• € 17,50 Spareribs d'Ivoir
  Lichtgezoet met ananas
• € 26,50 Borsalino ribs extra
  Voor de grote trek! Dubbele portie spareribs met garnituur van een enkele portie

Soepen

0.5 liter

• € 5,50 Uiensoep

Vleesgerechten

Geserveerd met salade, frites of gepofte aardappel met crème fraîche

• € 17,50 Porc chez nous
  Filet van varkenshaas met pikante champignonroomsaus
• € 18,50 Varkenshaas van de grill
  Met een keuze uit stroganoff-, peper- of champignonroomsaus
• € 18,50 Lamskoteletten van de grill
• € 19,50 Mixed grill
  Varkenshaas, kipfilet, lamskotelet, spareribs en 2 sausjes
• € 15,50 Reuzenschnitzel
• € 14,50 Kipfilet saté
• € 15,50 Varkenshaas saté

Visgerechten

Geserveerd met salade, aardappelsalade of gepofte aardappel met crème fraîche

• € 18,50 Gegrilde zalm met citroen